Farina per dolci da 1kg del molino Paolo Mariani

La Farina per dolci del molino Paolo Mariani è una farina di grano tenero del tipo 00 ideale per la preparazione di diversi tipi di impasti dolci, siano essi secchi, friabili o soffici, che garantisce un risultato sicuro e di qualità.
Si tratta di una farina leggerissima prodotta con un grano marchigiano straordinario, ricco di amido e con la giusta quantità di proteine, in grado perciò di assorbire facilmente i grassi dell’impasto. Queste caratteristiche permettono di ottenere un prodotto estremamente fragrante e friabile. Qualità irrinunciabili se volete realizzare ricette tipiche della tradizione dolciaria italiana.