Vino spumante brut Mancini

Spumante brut
Azienda Agricola Mancini Benito

Verdicchio 100%
Maiolati Spontini (AN)

Il vino spumante brut Mancini è ottenuto con il mosto fiore di uve selezionate di Verdicchio. La fermentazione avviene per lenta presa di spuma con utilizzo di lieviti selezionati che donano al vino un perlage finissimo e persistente, un aroma intenso e gradevole e un sapore fresco ed elegante. Si tratta di un vino molto piacevole al palato che risulta particolarmente indicato come vino da aperitivo. La sua leggerezza e armonicità lo rendono tuttavia adatto anche come vino a tutto pasto.

Anche il vino spumante brut Mancini, come tutti gli altri vini dell’azienda, ha ottenuto nel tempo validi riconoscimenti si a livello nazionale (Diploma al concorso Spumanti d’Italia 2007 si Valdobbiadene) che a livello internazionale (Diploma Commended nel 2014 all’international Challenge di Londra e unico spumante marchigiano premiato per tre anni consecutivi).

L’azienda agricola Mancini (di Mancini Benito, per non confonderla con il pastificio Mancini, altra grande realtà della regione Marche!) si trova al centro dei propri vigneti, nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. L’azienda Mancini vanta una tradizione di famiglia nella produzione del vino che risale ai primi anni Sessanta. Da allora la famiglia Mancini ha sempre dedicato le sue attenzioni al miglioramento della qualità produttiva, sposando con sapienza le nuove tecniche e le nuove attrezzature che il mercato mette a disposizione. Perchè “Saper fare vino è un mestiere, ottenere un grande vino è arte“!

L’azienda tiene inoltre a sottolineare, cosa affatto scontata, che tutti i vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti dai vigneti di proprietà situati nei comuni di Maiolati Spontini e di Castelbellino.