Campo delle oche

Marche bianco IGT
Azienda Agricola Fattoria San Lorenzo

Montecarotto (AN)

Assaggiare il Campo delle Oche è solo l’atto conclusivo di un percorso che inizia molti mesi prima, talvolta molti anni prima, nei vigneti dell’azienda di Crognaletti Natalino. Selezione massale dei vigneti, utilizzo di pratiche tipiche dell’agricoltura biologica e biodinamica, sapiente lavoro in cantina, sono solo alcuni degli aspetti che caratterizzano il lavoro di questo produttore. E il risultato è un vino che ci ha ammaliati dal primo sorso. Questo vino è sicuramente una delle migliori interpretazioni delle uve tipiche del territorio di Jesi.

Su internet, al momento, non è attivo un sito aziendale. In ogni caso se volete conoscere un pò meglio l’autore del Campo delle Oche vi suggeriamo questa intervista pubblicata sul sito il cucchiaio d’argento.